Posts Tagged ‘wesele’

Grudzień 1st, 2011  Posted by admin ,  Posted at   Przygotowania, Ślub, Wesele
ceremonia weselna, Niespodzianki ślubne, ślub, wesele, zabawa   |   Komentarze są wyłączone

Niespodzianki ślubne
Śluby i wesela nie są już uroczystościami, które składają się z samych tradycyjnych elementów. W chwili obecnej zarówno para młoda, jak i goście weselni chcą czymś zaskoczyć i/lub sami być zaskakiwani (oczywiście tylko w pozytywnym tego słowa znaczeniu). Para młoda wprowadza niespodzianki zwykle już podczas wesela – coraz częściej jest to pieczony prosiak, czasem pokazy barmańskie ( żonglowanie, tworzenie pięknych kolorowych drinków i ich degustacja przez gości), niekiedy są to pokazy tańca brzucha, a nawet nauka jakiegoś typu tańca (popularna w tym wypadku salsa). Takie niespodzianki są niewątpliwie miłym akcentem w czasie całego wesela i dodatkowo pobudzają gości. Goście weselni również przygotowują niespodzianki dla młodych – czasem są to niebanalne prezenty ślubne (wielkie pudła napełnione balonikami z helem), lampiony, które młodzi puszczają na szczęście, występ członka rodziny (specjalna dedykacja i śpiew dla pary młodej). Czasem jest to nawet przygotowanie miejsca na noc poślubną.

Podsumowanie
Elementów ślubnych jest tak wiele, że nie sposób ich wymienić i opisać w tym krótkim artykule. Warto porozglądać się wcześniej, zastanowić czego oczekujemy, jak ma wyglądać uroczystość. Warto włożyć w to trochę wysiłku, by późniejsze wspomnienia były tak piękne, że za każdym razem będzie trzeba sięgać po chusteczkę higieniczną (lub zmywać cały makijaż i robić go na nowo). Oczywiście, jak zwykle przesadzam i niejedna osoba powie, że mam fioła na punkcie ślubu i wesela, ale o czymś musze napisać te artykuły, a że w tematyce ślubnej trochę siedzę (z racji tego, że niedługo wychodzę za mąż, co oznacza tylko tyle i aż tyle, że dołączę do grona statecznych mężatek, a potem wrednych, zrzędliwych żon – Boże uchroń! – tzn. przed zrzędliwością i wrednością, nie przed dołączeniem do tego zacnego, a jakże grona matron wspaniałych). Bo ślub to piękna sprawa i nie ma co tego psuć – a jak ktoś wcześniej nad wszystkim nie pomyśli to potem będzie narzekał – bo tak jest przecież ze wszystkim, nie? Też tak przecież i oczywiście uważam.

Październik 5th, 2011  Posted by admin ,  Posted at   Przygotowania, Wesele
Forum ślubne, Poprawiny, sala weselna, wesele, zabawa weselna   |   Komentarze są wyłączone

Forum ślubne
W czasie organizacji ślubu, wesela warto jest skorzystać z pomocy Internetu, a szczególności warto zajrzeć na różnego rodzaju fora związane z tą tematyką. Oczywiście na wielu z nich znajdziemy tylko zbiór informacji zbędnych – opinie walczących ze sobą właścicieli sal, restauracji, menadżerów zespołów itd. Warto więc poświęcić kilka chwil i zarejestrować się na forum, które tego wymaga (nie można dodawać opinii będąc anonimowym). Jest to bardziej prawdopodobne źródło informacji – oczywiście nie jest to wyrocznia. Podejdźcie do tego z dystansem i nie reagujcie histerycznie („o nie! Kitterek8812 napisała o naszej Sali, że jest beznadziejna, ciasna i brzydka. Może faktycznie ma rację? I co my teraz zrobimy??? Przecież wpłaciliśmy zaliczkę!!!”). Zwróćcie uwagę czy dana opinia się powtarza wśród różnych osób (oczywiście pod kilkoma nickami może kryć się ta sama osoba). Nie przejmujcie się za nadto gdy coś zostanie skrytykowane – pamiętajcie tylko u tych uwagach, mają one Wam pomóc, a nie Was dobić i przyprawić o zawrót głowy.

Poprawiny

Zdecydowaliście się na organizację poprawin? Super – zawsze to dodatkowa szansa na dłuższe świętowanie. Wcześniej poprawiny organizowało się głównie w domach (teraz też jest to czasem praktykowane, szczególnie w momencie gdy liczba gości nie jest zbyt duża). Zwykle jednak poprawiny organizowane są w domach weselnych/restauracjach/lokalach, w których odbywało się wesele. Czasem organizowane są już od godzin przedpołudniowych (szczególnie jeśli wśród gości weselnych znalazło się sporo osób przyjezdnych) – razem ze śniadaniem i obiadem. Czasem jest to tylko sam obiad. Często jednak poprawiny zaczynają się około godziny 15-16 i trwają do późnej nocy – niekiedy goście bawią się lepiej na poprawinach niż na weselu (nie ukrywajmy, że wesele to uroczystość bardzo oficjalna, a poprawiny to moment luzu i swobody). Na poprawinach podawane są zwykle dania gorące i zakąski. Stroje są znacznie mniej oficjalne – zwykle wystarczy bluzka i spódnica czy lekka sukienka dla pań, dla panów koszula i spodnie. Oczywiście wszystko zależy od towarzystwa, które bierze udział w weselu, a potem w poprawinach.

Wrzesień 24th, 2011  Posted by admin ,  Posted at   Przygotowania, Wesele
Dania, dania gorące, przygotowania, wesele, Zaproszenia   |   Komentarze są wyłączone

Dania
Wesele to dla wielu osób okazja do tego, aby sobie dobrze podjeść. Wybór menu należy oczywiście do pary młodej czy też osoby im doradzającej. Zwykle przyszłe małżeństwa decydują się na świętowanie z rosołem (z makaronem, kołdunami mięsnymi, kulkami mięsnymi czy nawet ptysiowymi łabędziami) na pierwsze danie. Drugie danie jest już pozycją bardziej skomplikowaną i następuje tu moc wariantów spośród których najczęściej powtarzającymi się są zwijarce z pieczarkami lub schabowym i ziemniakami oraz zestawem surówek (oczywiście, wszystko zależy od regionu, w którym wesele się odbywa). W czasie wesela występują jeszcze przynajmniej trzy (zwykle więcej) dania gorące. Czasem są to paszteciki z barszczem, innym razem flaki czy bigos, pieczone udka, golonki, szaszłyki, kawałki piersi z kurczaka w cieście naleśnikowym, strogonow, kluski śląskie z sosem. Tu panuje już taka różnorodność, że nie sposób zliczyć wszystkich możliwości, Coraz częściej jedną z atrakcji wesela jest pieczony prosiak w całości – wygląda to bardzo okazale, zachwyca gości, a przy tym jest wyśmienity.

Zaproszenia
O ślubie i weselu trzeba oczywiście najpierw gości powiadomić (jeśli ktoś ma kaprys może wywiesić ogłoszenia na słupach w swoim mieście, wysłać ogłoszenie do gazety czy wykorzystać w tym celu gołębia pocztowego, ale tych rozwiązań raczej nie polecam). We współczesnych czasach pełnych różnorodności i dowolności formy zaproszeń nie dziwią. Każda z nawet najbardziej wybrednych par znajdzie coś dla siebie – są zaproszenie eleganckie, szykowne, wykorzystujące druk laserowy i wspaniale zdobione, wysokiej jakości papiery; można zdecydować się na zaproszenia z humorem, wykorzystujące zabawne ikony, dowcipne teksty; można wybrać zaproszenia w formie wezwania (niczym wezwanie do sądu). Jeśli żadna z form nie przypadnie przyszłym małżonkom do gustu mogą oczywiście zdecydować się na stworzenie indywidualnego projektu, a nawet mogą pokusić się o wykonanie zaproszeń sami – coraz więcej osób decyduje się właśnie na taką formę (jest ona również opcją tańszą, o ile nie najtańszą – oczywiście zależy to od wyboru materiałów).

Sierpień 6th, 2011  Posted by admin ,  Posted at   Przygotowania, Wesele
Ciasta i słodkości, sala weselna, Stoły, wesele   |   Komentarze są wyłączone

Stoły
Dekoracja stołów również bywa zróżnicowana. Zwykle stosuje się białe obrusy (nie jest to jednak warunek konieczny – ważne by pasowały do wnętrza i nie burzyły koncepcji ogólnej). Na nie niektóre firmy dekoratorskie układają duże serwety w kolorze dostosowanym do ogólnego wystroju. Niektórzy zamiast serwet układają na środku stołu szerokie pasy organtyny – w jednym (niekiedy w dwóch) kolorach. Kolejnym elementem dekoracyjnym stołów są wazony z kwiatami – czasem są to wysokie dzbany lub olbrzymie kielichy, innym razem podłużne kompozycje. Zawsze też na stołach można znaleźć świeczki – są to czasem zwykle podgrzewacze przystosowane do ogólnej koncepcji, niekiedy są to całe zestawy świec lub po prostu świeczniki (tu też istnieje jednak kilka opcji, bowiem na takich świecznikach mogą znajdować się i długie świece i świece w kształcie kul). Świece dodają romantyzmu. Niekiedy na rozłożonej organtynie wysypane są płatki róż – świeżych lub sztucznych (mogą się zdarzyć i suszone, ale to raczej rzadkość). Czasem na stołach można odnaleźć dodatkowe elementy dekoracyjne – małe aniołki czy serduszka, imitacje obrączek, pary gołąbków, piórka kolorowe, perełki, drobne kamyczki.

Ciasta i słodkości
Na weselu nie może oczywiście zabraknąć różnych ciast, ciasteczek i innych słodkości. Zwykle są one rozłożone na paterach w różnych miejscach na stołach. Ostatnio jednak rośnie moda na specjalne stoliki „kawowe” – wówczas słodkości można spotkać tylko tam. Jest to ciekawe rozwiązanie, choć łasuchy na pewno nie są z niego zadowolone (ciągłe wędrówki po ciasto – nie wypada). Co można znaleźć na takim stoliku? Przede wszystkim ciasta i ciasteczka, ale również cukierki i owoce. Zawsze stoją tam też termosy z kawą i herbatą. Coraz częściej można spotkać na nich specjalne fontanny czekoladowe, które robią furorę wśród najmłodszych weselników. Wówczas na talerzykach przygotowane są różne ciasteczka, herbatniki, orzechy, owoce, które nabija się na szpatułki, aby z łatwością można było zanurzyć smakołyk w płynnej czekoladzie (mniam). Na stoliku nie może także zabraknąć serwetek – nierzadko bowiem może się zdarzyć, że nasze ręce lub (nie daj Boże) nasza garderoba ulegnie zabrudzeniu. Oczywiście na stoliku obowiązkowo muszą znaleźć się talerzyki i widelczyki deserowe, a także filiżanki i łyżeczki do napojów.